1. 含高草酸的食物

黑豆中富含鈣，與草酸含量高的食物（如菠菜、韭菜、甜菜）同食時，可能生成草酸鈣，影響鈣的吸收，甚至增加結石風險

2. 含高鞣酸的食物

含鞣酸的食物（如茶葉、柿子、葡萄、石榴）與黑豆中的蛋白質結合會形成不易消化的沉澱物，導致消化不良，甚至引起腹脹。

3. 高鈉食物

黑豆本身含鉀，有助於平衡鈉，但與高鈉食物（如鹹菜、醃製食品、罐頭食品）一起吃可能加重腎臟負擔，並影響血壓調控。

4. 魚類（特別是含高維生素D的魚：如沙丁魚、三文魚）

黑豆中的植酸可能與魚類中的鈣結合，降低鈣和其他礦物質的吸收。

5. 辛辣食物

黑豆性平偏寒，辛辣食物容易刺激胃腸道，與黑豆同食可能引起腸胃不適，特別是對於胃腸功能較弱的人群。

6. 牛奶或乳製品

黑豆中的植物蛋白與牛奶中的動物蛋白結合，可能影響吸收效率，還容易導致腸胃不適或腹脹。

7. 含高纖維的其他豆類

黑豆本身富含膳食纖維，與其他高纖維食物同時食用，可能加重腸胃負擔，導致腹脹或消化不良。

8. 海帶、紫菜等含碘量高的食物

黑豆中的植酸可能干擾碘的吸收，減少海帶或紫菜中碘的利用率。